История бокалов

Распитие из роскошных бокалов может придать торжественному мероприятию особенную атмосферу. Происхождение истории стеклянных бокалов берет свое начало с I века до нашей эры. Такие стеклянные сосуды имели высокую стоимость и большую значимость на торжествах. В древнем Риме применяли для распития винных напитков большие бокалы, которые обладали сферической структурой.

В дальнейшем структура таких чаш преобразуется и приобретает конусообразную форму. Специалисты, создающие бокалы для распития напитков, украшали их различными гранением и иллюстрациями. Тем временем изготавливаются другие бокалы, имеющие маленькую ножку. Объем данных сосудов составлял около 200—300 миллилитров.

Для создания посуды в древние времена использовали метод плавления стекла в очагах, а топливом служил уголь. После процесса плавления куски стекла окунали в воду, где они, при понижении температуры, обретали структуру в виде глыбы. Такие глыбы растирались до маленьких частиц и вторично проходили плавку в котлах, которые накрывались крышками. Это делали для того, чтобы двуокись серы, которая высвобождалась из угля, придавала массе желтый оттенок. Позже данным стеклом занимались стеклодувы, которые применяли металлическую трубку с мундштуком, выдували из стекла разные формы. Со временем это умение прогрессировало, а так же изменились пристрастия людей.

Когда—то Клаус Йозеф—австрийский стеклодув сделал умозаключение о том, что разнообразие вкуса винных напитков зависит от вкусовых окончаний, которые расположены на поверхности языка и различных небных местах. А винные напитки имело доступ к разным вкусовым рецепторам. Далее после вывода было принято решение о внедрение различных видов винных сосудов. Уровень наполнения винного напитка кислородом полностью зависит от величины горла сосуда. Итоги таких экспериментов вызвали ажиотаж, ведь при использовании разнообразных сосудов, вино имеющее одинаковый состав может абсолютно по—разному ощущаться.

Широкие сосуды, из которых распивают бургундский винный напиток, принуждают людей к склонению головы, а зауженные сосуды наоборот принуждают человека приподнимать голову. Таким образом винные напитки поступают абсолютно к разным вкусовым окончаниям. Данная особенность предусматривается при выдувании сосудов. Также было выявлено, что сосуды имеющие форму шара содействуют улетучиванию паров алкогольных напитков, однако угасают фруктовые нотки.
Эти критерии нужно брать в расчет, при покупке фужеров, и тогда это сделает ваш напиток изумительным.

Если рассмотреть полную историю сосудов и их роль во вкусовой сфере, то будет прослеживаться их взаимосвязь с увеличением спроса на алкоголь. Напиток, который был на пике популярности, указывал рынку личные требования по посуде. Следовательно, только у винных сосудов до XX века самая обширная и необыкновенная история.

Похожие записи

Leave a Comment