Уже с начала января 2017 года в России из-за сокращения объемов государственной поддержки и снижения потребительского спроса цены на молочную продукцию могут вырасти сразу на 10%.
Об этом пишет газета «Известия» со ссылкой на главу Молочного союза Аркадия Пономарева. По его мнению, сейчас у людей просто нет денег, соответственно, рынок сжимается. Поэтому, как убеждён Пономарев, рост цен — единственная возможность прибыли для молочного рынка в 2017 году.
Он также отметил, что объёмы производства молока практически не растут из-за недостаточного финансирования.
«Не помогает и программа поддержки отрасли, которая существует уже 10 лет», — подчеркнул глава Молочного союза.
В свою очередь президент агрохолдинга «Русское молоко» Василий Бойко-Великий допускает, что рост цен на молоко и молочные продукты может превысить порог в 10%.
Однако причину этого он видит в другом. По его мнению, многие составляющие себестоимости молока подорожали ещё в 2015 году. Однако рост затрат тогда не был заложен в ценник.
«Например, кормовые добавки — жмых, патока, премиксы. Рост цен на них составил в среднем 50% за последние два года», — пояснил Бойко-Великий.
Между тем в Минсельхозе журналистам издания рассказали, что не видят причин для роста цен на молочные продукты, и подчеркнули, что сейчас государство способствует повышению доходов производителей.