Моющие средства — это химические вещества, используемые для удаления грязи, жира и других загрязнений с поверхностей. Они работают, ослабляя связь между загрязнениями и поверхностью, что позволяет их смыть водой.
Моющие средства обычно содержат следующие компоненты:
Поверхностно-активные вещества: Они снижают поверхностное натяжение воды, что позволяет ей проникать в загрязнения и отделять их от поверхности.
Щелочи: Они нейтрализуют кислоты и помогают растворять жиры.
Хелатирующие агенты: Они связывают ионы металлов, которые могут мешать действию моющих средств.
Ферменты: Они расщепляют белки, жиры и углеводы, что облегчает их удаление.
Дезинфицирующие средства
Дезинфицирующие средства — это химические вещества, используемые для уничтожения или подавления роста микроорганизмов, таких как бактерии, вирусы и грибки. И моющие и дезинфицирующие средства работают путем разрушения клеточных стенок микроорганизмов или повреждения их генетического материала.
Дезинфицирующие средства обычно содержат следующие компоненты:
Активные ингредиенты: Они убивают или подавляют рост микроорганизмов. Общими активными ингредиентами являются хлор, перекись водорода и четвертичные аммониевые соединения.
Растворители: Они растворяют активные ингредиенты и помогают им проникать в микроорганизмы.
Стабилизаторы: Они предотвращают разложение активных ингредиентов.
Моющие средства и дезинфицирующие средства часто используются вместе для очистки и дезинфекции поверхностей. Моющее средство удаляет грязь и загрязнения, а дезинфицирующее средство убивает или подавляет рост микроорганизмов.
